Vorspeise
Rindercarpaccio - Kokos - Tete de Moine
Dry aged Angus - Grain fed beef - Kokos - Marinade -Käse (7)
19
Sushi Lux Art
Crep - Frischkäse - Räucherlachs - Dill - Gurke - Tomatenkaviar - Fischrogen (1, 3, 4, 7, 13)
14,5
3er Tornados
Knusprige Hörnchen gefüllt - Guacamole - Tomatencream - Frischkäse (1, 4, 7, 13)
14
Suppe
Schwarze Knoblauchcremesuppe
Parmesanchip - Gremüse Stroh (1, 4, 7, 10, 11, 13)
10,5
Rote - Bete - Cremesuppe
Sahne - Creme Fresh - Kresse - Rote-Bete chips - Kürbiskerne (1, 4, 7, 10, 11, 13)
9,5
Salat
Fitness Salat
Mix Blattsalat - Spaghetti - Feta - Mozzarella Bällchen - Kirschtomaten - Dried Tomatoes - Vinaigrette - Rote Zwiebel - Walnüsse (1, 4, 7, 8, 11)
15,5
+ extra Hähnchen
19
+ extra Rinderfiletstreifen
21
Mix Salat
Mix Blattsalat - Kirschtomaten - Gurke - Radieschen - Mozzarella Bällchen - Vinaigrette (4, 7, 11)
13,5
+ extra Hähnchen
17,5
+ extra Rinderfiletstreifen
19
Beilagensalat (11)
6,5
Pasta
Wan Go Asia
Spaghetti - Chili - Lauch - Koriander - Limette - Sesam - Soja - Rinderstreifen (1, 4, 12, 13)
17,5
Gnocchi Salmone
Kartoffelgnocchi - Räucherlachs - Kirschtomaten - Rucola - Röstzwiebeln - Rote Zwiebeln - Dill - Sahne - Zitrone (1, 3, 4, 7)
18,9
Black Carbonara Avocado
Schwarze Spaghetti - Parmesan - Eigelb - Avocado - Guanciale / Speck - Sahne (1, 4, 7, 14)
18,9
Hauptgang
Rinderfilet Sous Vide 200g
Gemüsebündel - Trüffelpürée - Balsamico, Chili, Kaffee, Schokolade, Kräuter, Reduktion, Chimichurri - Steife Holunderluft (9, 10)
41
Papagaifischfilet - Scarinae
Perlgraupen - Lobster Sud - Fenchelgemüse -Zitronengrassluft - Granatapfel (3, 4, 5, 10)
36
Vegetarisch
Trüffelpürée - Babygemüse - Parmesanchip - Feta - Walnüsse (7, 8)
27
Kinder
Kräuterquark - Gurkensticks (7)
6
Gnocchi oder Spaghetti
Tomatensauce - Käse (1, 4, 7)
9,5
Eis
Vanille / Schoko / Erdbeer (7, 13)
2€ / Kugel
Dessert
Kokos - Mango Cream (1, 4, 7)
9,5
Whisky - Coffee Mousse (1, 4, 7)
11,5
More
Bar Snacks
7
Cheese Plate
9,5
Allergene
Eier / - Erzeugnisse (1)
Allee Eisorten
Erdnüsse / - Erzeugnisse (2)
Allee - Erdnussorten
Fisch /- Erzeugnisse (3)
Allee Fischarten ( u.a. Anchovis, Kaviar)
u.a. Weizen, Hartweizen, Roggen, Gerste, Hafer
u.a. Krebs, Schrimps, Garnelen, Scampi, Hummer
u.a. Lupinenmehl, Lupinenkonzentrat, Lupinenprotein
Alle Milchprodukte
u.a. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Cashewkerne
E220 / E228 u.a. in Trockenobst, Tomatenpüree, Wein
Bleichsellerie, Knollensellerie, Staudensellerie
u.a. auch Senfsprossen, Senfpulver, Senfkörner
u.a. Sesamöl, Sesammehl, Sesamsamen
Alle Sorten Sojabohnen
u.a. Schnecken, Muscheln, Austern, Tintenfisch, Calamares
Reservation
+49 7531 3696447
info@lux-konstanz.de
Opening Hours
Tuesday - Friday 17:00 - 23:00
Saturday 12:00 - 23:00